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Té Negro Chai Puro

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Té negro, anís, trozos de canela, pimienta negra, trozos de jengibre, clavo, raíz de achicoria, semillas de cardamomo y cardamomo entero.

Disponible en 100g y 250g. Si necesitas más cantidad pregúntanos.

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Té Negro Chai Puro

Es una receta de té especiado, originario de la India, pero muy extendido por el mundo. De sabor muy intenso e incluso picante, es una bebida realmente revitalizante. Existen muchas variantes, éste mezcla el té negro con los aromas del clavo, la pimienta negra, el clavo, la achicoria, la canela, el cardamomo y el jengibre.

Preparación: Calentar  a fuego medio el agua junto con la la mezcla. Vigilar hasta que alcance un primer hervor. Después tapar la cazuelita y bajar el fuego, dejándolo de este modo unos diez minutos más o menos. Después añadir leche y, si se desea, endulzar. Esperar a que empiece a hervir de nuevo. Añadirinmediatamente el té y apagar el fogón, dejándolo reposar tapado durante unos 3 minutos. Servirel té colándolo previamente.

No es aconsejable dejar hervir demasiado el té negro, pues quedará un sabor amargo.

Propiedades: es un gran antioxidante y estimulante. Todas las especias que componen el chai son nutritivas y muy utilizadas en la medicina ayurvédica. Ayudan al equilibrio de la digestión, claman el dolor de estómago, náuseas, diarrea y elimina las flatulencias, por su gran contenido en fibra.

Entre otros beneficios del té chai tenemos su poder antiinflamatorio y analgésico, ideal para personas que sufren de artritis. También previene las enfermedades cardiovasculares debido a sus propiedades antioxidantes, ayudando a la reducción de la presión arterial y del colesterol. El té chai también mejora la circulación y el sistema inmune, protegiéndonos de virus y bacterias.

Algunas de las hierbas que contiene el té chai ayudan a los síntomas de congestión y gripe, el asma leve, las alergias respiratorias y alivia el dolor de garganta.

Ingredientes: Té negro, anís, trozos de canela, pimienta negra, trozos de jengibre, clavo, raíz de achicoria, semillas de cardamomo y cardamomo entero.

Disponible en 100g y 250g. Si necesitas más cantidad pregúntanos.

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