Té Blanco Pai Mu Tan

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Desde 4,00

El té blanco se llama así, porque sólo se hace con las yemas más tiernas a las que aún no ha llegado la clorofila para dar a la hoja su característico color verde.

El sabor y el aroma del Pai Mu Tang son inigualables, además su contenido en teína es muy reducido y su poder antioxidante triplica al del té verde.

Disponible en 100g y 250g. Si necesitas más cantidad pregúntanos.

Té Blanco Pai Mu Tan

El té blanco es un té levemente oxidado cultivado y cosechado exclusivamente en China, primariamente en la provincia de Fujian.

El té blanco resulta de delicadas yemas y hojas jóvenes de la planta Camellia sinensis originaria de China. Estas yemas y hojas se secan a los rayos del sol y son ligeramente procesadas para prevenir la oxidación o la futura fermentación. Esto preserva las características de sabor del té blanco.

El nombre «té blanco» deriva de las vellosidades plateado-blanco en las yemas aún no abiertas de la planta de té, que dan a la planta una apariencia blancuzca.

El té blanco contiene grandes cantidades de catequinas. Este compuesto puede disminuir las placas arteroesclerósicas, reducir los carciomas, reducir el riesgo de un accidente cerebrovascular, o una insuficiencia cardíaca, el riesgo al cáncer (la formación de un tumor), o la diabetes y la protección de la piel por un daño causado con radiación ultravioleta.

Un estudio de 1984 de la Pace University reveló que el extracto de té blanco puede ayudar a disminuir o relentizar el crecimiento de virus y bacterias, reduciendo la incidencia en infecciones con el staphylococcus y el streptococcus, la pneumonia, el crecimiento de hongos, e incluso la placa dental.

Disponible en 100g y 250g. Si necesitas más cantidad pregúntanos.

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