Miel de Brezo, 1kg. Val de Xálima
La miel de brezo es desinfectante de las vías urinarias, siendo muy aconsejable en casos de cistitis. Contribuye a la resolución de los cálculos urinarios y tiene excelentes efectos sobre la próstata. Se aconseja la miel de brezo para combatir las enfermedades del corazón, el riñon, reumatismo y anemia, entre otras muchas dolencias.
Miel muy aromática, no da una rápida sensaciñon de saciedad como lo hacen otras mieles.
De color oscuro con tonalidades rojizas, es bastante densa. Su sabor es penetrante y duradero en el paladar con toques amargos. Su aroma recuerda los bosques en otoño. Es quizás la miel con más alto contenido de nutrientes. Es un buen reconstituyente y diurético.