Pimentón de la Vera DOP. Picante.
Este Pimentón de la Vera está ahumado de forma característica como marca la tradición con madera de encina y roble. Ese sistema tradicional consigue aportar el sabor, color y aroma de La Vera en todos los platos y elaboraciones en los que se utiliza.
El Pimentón de la Vera es sometido a los más rigurosos procesos de calidad y certificación. Los certificados que aporta nuestra marca hablan por sí solos del resultado que garantizamos a nuestros consumidores.
Además, puedes disfrutar de diferentes variantes como el dulce, el agridulce y el picante. Contar con el Pimentón de La Vera en tu despensa es contar con un producto único enfocado a conseguir el objetivo de impregnar de un sabor característico a tus platos, enriqueciéndolos y dándoles un valor (y un sabor) especial.
Propiedades:
- es capaz de multiplicar por dos el funcionamiento de los sistemas antioxidantes endógenos del organismo.
- El proceso de secado al humo de leña de roble o encina, confiere al pimentón de la Vera una acción antioxidante que neutraliza los radicales libres causantes de la oxidación de las células de nuestro cuerpo, evitando así, nuestro envejecimiento prematuro ( es un anti-edad 100% natural!).
- Todos los sabores del pimentón de la Vera ayudan a regular el colesterol y los triglicéridos.
Aunque era como se suele decir un “secreto a voces”, hace relativamente poco tiempo que se ha revelado en estudios científicos realizados en las universidades de Valencia y Extremadura el enorme poder del pimentón de la Vera para activar las enzimas antioxidantes de nuestro organismo que luchan contra la oxidación y el envejecimiento celular.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.